Funnet i plast, har bisfenol A (BPA) er syntetisert siden 1891, og er en viktig komponent for å lage plast. Det har vært kjent siden 1936 som BPA kan fremme brystcancer-cellevekst og kan redusere antall spermier i rotter, så vel som andre potensielt skadelige effekter. Mer nylig har det blitt vist at denne forbindelsen livnære fra plasten når den utsettes for høy varme, for eksempel mikrobølgeovn og oppvaskmaskin.

Mangelfulle informasjon

Mens mange studier tyder på at en gang i kroppen, betyr BPA somle ikke for mer enn et par dager før den er brutt ned og skilles ut. Likevel, de samme studier gjort av American Chemistry Council tyder på at vi er konstant eksponert for lave nivåer av dette stoffet, og er antagelig er i vårt kosthold. En rapport publisert i Reproductive toksikologi Journal rapporterte at mennesker må bli utsatt for minst 10 ganger nivået av BPA rapportert trygt av Environmental Protection Agency grunn av mengden som finnes i testprøver.

Effekter

Den helsefare BPA presenterer for mennesker er fortsatt usikker. FDA har godkjent bruken av dette kjemikaliet og EPA er ikke bekymret for de rapporterte nivåene funnet i testtilfeller. BPA har vært knyttet til økt forekomst av brystkreft og prostatakreft, samt diabetes i lab mus. Det har blitt foreslått at små barn og spedbarn kan være mest utsatt for høye nivåer av BPA på grunn av den kjemiske blir funnet i begge plastflasker og bokser i formel.

Misforståelse

Bruken av BPA ble først godkjent av FDA i 1963 da ingen dårlig effekter rapportert ved bruken. I 1976 vedtok Kongressen en Toxic Substances Control Act mandat at EPA gjennomføre studier på alle nye kjemikalier før slik at de kan brukes eller inntas av mennesker. Imidlertid kjemikalier som BPA var allerede på markedet, og som et resultat, var ikke gjenstand for denne nye handling og heller ikke var det nødvendig å gjennomgå en ny testing.

Forebygging / løsning

Mens der er ingen tvil om at lagring av matvarer i plastbeholdere har blitt en billig, lett og splintlagringsmetode, er uavsluttethet av studiene nok til å gi en pause. Det er tiltak vi kan gjøre for å minske mengden BPA eksponering ved å ikke kjøpe vann i flasker og ved å lagre maten i glassbeholdere i stedet for plast. I det minste, bør maten ikke skal varmes opp eller varmes i plastbeholdere.

Advarsel

Inntil det er avgjørende bevis for at BPA er skadelig for mennesker, er det ingen alternativ kjemikalie som gjør det mulig for samme type plast konstruksjon. Av særlig merke er andre land som har begynt å begrense bruken av plast mat beholdere. Japan, for eksempel, begynte å bruke en naturlig harpiks i stedet for BPA i 1997 etter at forskerne viste det utlekking av tåteflasker. Det beste rådet for nå, er å unngå å bruke plast som inneholder BPA - disse er vanligvis klart eller farget plast med et nummer 7 er merket på bunnen - og kjøpe supper i kartonger i stedet for bokser.