Hvordan finne Blackstrap

by Fernando

Hvordan finne Blackstrap


Blacks melasse, den laveste karakteren av melasse tilgjengelig, og den mørkeste, er den endelige biprodukt av sukkerrør raffineringsprosessen. Gjort i løpet av tredje tids sukker sirup kokes for å krystallisere sukker s sukrose, melasse dette er den mest konsentrerte av de tre, og beholder de fleste vitaminer og mineraler, deriblant jern, kalsium, magnesium, kalium, vitamin B og krom. Selv om mindre søt enn de to andre karakterer, legger Blackstrap en søt, bitter smak til bakte bønner, pepperkaker og barbecuesaus. Den er tilgjengelig i butikker og på nettet.

Hvordan finne Blackstrap

•  Se etter blacks melasse på din lokale matbutikk. De lettere grader av melasse er søtere, så noen dagligvarebutikker kan bære bare karakterene en og to. Men som flere kjøpere blir klar over de helsemessige fordelene av Blackstrap, flere dagligvarekjedene vil trolig bære den.

Kjøp blacks melasse på en lokal organisk eller helsekost butikk.

Bestill blacks melasse nettet ved å søke etter "blackstrap melasse", "karakteren tre melasse" eller "unsulfured melasse."