Anemi kan være forårsaket av flere ulike faktorer. En årsak til denne lidelsen er en jernmangel. Hvis du er kvinne i fertil år, så er du i fare for denne type anemi. Lær hva kjøtt du kan spise for å kurere eller forebygge anemi.

Bruksanvisning

En butikk for magert rødt kjøtt. Biff er høy i jern, spesielt biff leveren. Men prøv å holde deg til magert kutt. 97 prosent fett gratis hamburger er et godt alternativ for tenåringer og familier som arbeider med jern-mangel anemi. En tre unse servering av biff kommer til å gi mellom 3 og 3,2 mg jern.

Spar penger med jern rik kutt av fjærfe. Kylling og kalkun har en tendens til å være billigere enn storfekjøtt, og de pleier også å være en sunnere kjøtt valg fordi de er lavere i fett. Kyllinglever er en av de beste kildene til jern rundt. En 3,5 unse kokt kylling leveren har ca 12,8 mg jern, mens benet kjøtt av kylling inneholder ca 1,3 mg jern per 3,5 unse servering. Den mørke kjøtt av kalkun har 2,3 mg jern per 3,5 unse servering mens det hvite kjøttet bare har ca 1,6 mg jern.

Kjøp magert svinekjøtt for å kurere din anemi. Svinekjøtt er en annen stor kilde til jern. En tre unse servering av stekt svinekjøtt loin inneholder ca 0,8 mg jern.

Smak noen sjømat. Østers har en høy konsentrasjon av jern og gir deg ca 4,5 mg jern per seks stykke servering. Muslinger tilby deg ca 3 Mg per 3/4 kopp servering. En 3 unse servering av kveite inneholder 0,9 mg jern, krabbe og tunfisk inneholder ca 0,8 gram av jern per tre unse servering og fire store reker gi deg 0,7 mg jern.