Soyabønner og produkter laget av dem inneholder isoflavonoid fytoøstrogener, kjemikalier som oppfører seg som det kvinnelige hormonet østrogen i kroppen. Soya fytoøstrogener kan forbedre en persons kardiovaskulær helse, redusere overgangsplager og bedre beinhelse. Forskningsstudier finner motstridende resultater når studere hvorvidt fytoøstrogener i soya øke kvinners risiko for brystkreft.

Typer

Soya isoflavonoid fytoøstrogener aktivere hos mennesker som spiser mat som inneholder soyabønner, soyatilskudd og andre soyaprodukter. Spise edamame, en populær utarbeidelse av dampede soyabønner, noen ganger servert saltet og i sine pods, gir næring til kroppen med isoflavonoid fytoøstrogener. Soyamelk, tofu, vegetarisk kjøtt og ost substitutter laget med soya, og soyamel alle forsynings fytoøstrogener. Som en erstatning for eller tillegg til å spise soya-baserte matvarer, soya kosttilskudd i form av kapsler eller pulver forsynings fytoøstrogener.

Betydning

Fallende nivåer av det kvinnelige hormonet østrogen hos postmenopausale kvinner er ansvarlige for den økende risikoen for hjertesykdom og osteoporose kvinner står overfor som de gamle. Kvinner går gjennom overgangsalder og opplever senket østrogennivå opplever ubehagelige symptomer som tørrhet i skjeden og hetetokter. Dessverre, en vanlig behandling for disse effektene, post-menopause østrogenbehandling, øker risikoen for brystkreft, Alzheimers sykdom, hjerneslag, blodpropp og andre helsemessige forhold. Postmenopausale kvinner supplere kostholdet med soya for å unngå bivirkninger av østrogenbehandling. Andre kvinner rapporterer en bedring i PMS symptomer og til og med brystvekst mens du tar soya. Noen bevis tyder på soya som et løft for fruktbarhet.

Effekter

Forskere forstår ikke helt effekten av soya fytoøstrogener på en kvinnes kropp. Ifølge Cornell University Sprecher Institutt for Sammenlignende kreftforskning, studier rapporterer soya fytoøstrogener både øke og redusere brystkreftrisiko. Forskning i både dyr og mennesker tyder kosttilskudd med soya forbedrer kolesterolnivå og hjertefunksjon, muligens redusere risikoen for hjertesykdom. Etter overgangsalderen, kan østrogenlignende effekt av soya redusere en kvinnes risiko for osteoporose. Erstatte soya protein for animalsk protein resulterer i et lavere kaloriinntak, og dermed oppmuntre vekttap.

Teorier / Spekulasjoner

Asiatiske kvinner som spiser dietter naturlig høy i soyaprodukter opplever mildere menopause symptomer og har lavere forekomst av brystkreft enn kvinner i USA. Disse statistikkene føre forskerne å undersøke de potensielle fordelene ved soya på kvinners helse. Forskere planlegger videre studier for å bekrefte om fytoøstrogener bedre helse, og til hvilken doser.

Advarsel

På grunn av østrogen-lignende effekter, kan soya fytoøstrogener samhandle med østrogenholdige legemidler som hormonbehandling eller p-pille. Sjekk med en lege før du legger noen kosttilskudd. En kvinne som er gravid eller ammer bør ikke ta soya fytoøstrogener. Rapportere eventuelle allergiske reaksjoner etter å ha spist soyaprodukter eller tar soya kosttilskudd til en lege. Brystkreft overlevende bør unngå soyatilskudd inntil videre forskning utelukker en sammenheng mellom soya og risikoen for brystkreft. Menn tar store doser av fytoøstrogener kan oppleve brystvekst eller senket testosteron.