Vitamin E er et viktig næringsstoff som bidrar til å beskytte kroppen mot sykdom, bremser aldringsprosessen, og bidrar til å senke blodtrykket. Heldigvis er Vitamin E finnes i mange deilige matvarer, så du trenger ikke å stole på kosttilskudd for å få ditt daglige inntak.

Grønnsaker

Brokkoli og spinat begge har mye av vitamin E, som gjør mais. Kokt spinat inneholder faktisk mer enn dobbelt så mye vitamin som rå spinat gjør. Avokado, neper, asparges, paprika, gulrot juice og tomatpuré også alle inneholder store mengder vitamin E.

Frukt

Kiwis, papaya og mango er gode mat kilder til vitamin E.

Nøtter

Nøtter, samt Butters og oljer laget av dem, inneholder ganske mye vitamin E. mandler, solsikkefrø, solsikkeolje, pinjekjerner, pekannøtter, hasselnøtter, peanøtter, peanøttsmør og soyaolje er noen av de beste kildene til vitamin E. Bruk av disse oljene i matlaging kan øke mengden av vitamin E du forbruker.

Korn

Forsterkede frokostblandinger er en annen god vitamin E-kilde. Hvete, hvetekim og ris alle også gi vitamin E.

Fisk

Sild, sardiner, rockfish og blå krabbe gi gunstige proteiner og vitamin E.

Andre Proteiner

Egg og melk gir en stor mengde vitamin E.