Fasting er i hovedsak sterkt redusere kaloriinntaket. Det finnes flere ulike typer av faste, en som involverer å ta i ingen mat og ingen væsker. En annen type av faste innbefatter å være i stand til å forbruke bare vann og andre klare væsker som kokes og klare supper. Den siste typen faste innebærer å begrense kalorier til et minimum. Fasting er gjort for en rekke årsaker, men nylig har det vært studier som har korrelerte fasting med mange helsemessige fordeler, og forebygging av visse tilstander som øyesykdom.

Fasting og Calorie Restriction

Fasting eller caloric begrensning er definert som forbruker 20 til 30 prosent færre kalorier enn vanlig. For å få helsemessige fordeler fra å være på en kalorifattig diett, må du spise færre kalorier enn kroppen din trenger for å opprettholde en normal vekt og likevel bør du fortsatt være i stand til å få nok vitaminer og mineraler for å holde kroppslige systemer fungerer. Denne praksisen har vist lovende for å forlenge livet av dyr, men det har ikke blitt bevist forlenge levetiden til mennesker. Men, har mange studier vist at kortsiktig kalori begrensning kan ha visse fordeler for mennesker. Fordelene for dyr inkluderer økt levetid, redusert nedbrytning av nerver i hjernen, og utviklingen av færre sykdommer, så som kreft, hjertesykdom og diabetes blant andre.

Øyesykdom

Det finnes mange forskjellige typer øyesykdommer, som kan påvirke alle aldersgrupper. Noen øyesykdommer inkluderer Sjøgrens syndrom, grå stær, grønn stær, makuladegenerasjon og andre aldersrelaterte øyesykdommer at hvis venstre ubehandlet kan muligens føre til blindhet. Diabetisk retinopati er en annen type øyesykdom som rammer personer med diabetes. I januarutgaven av Archives of Ophthalmology, ble det nylig oppdaget at høyt inntak av kalorier og natrium synes å være knyttet til utviklingen av retinal sykdom blant afroamerikanske pasienter med diabetes.

Betraktninger

Mens faste kan bidra til å øke levetiden og menighet av utbruddet av øyesykdommer ved å senke den oxidative stress som høyt kalori høy, røyking og høyt fettinntak kan forårsake. Høye forekomster av oksidativt stress har blitt vist å øke utviklingen av visse øyesykdommer. De øyesykdommer som drar mest nytte faste er retinitis pigmentosa, diabetisk retinopati, gyrate atrofi, og andre retinal sykdommer. Men faste er ikke helt bevist å betydelig redusere øyeproblemer og videre studier må gjennomføres.

Mens fasting har vist seg å redusere oksidativt stress i noen klinisk studie, er det ikke anbefalt for alle. Før du går på en kalorifattig diett bør du rådføre deg med legen din for å finne ut om faste er rette valget for deg. I visse mennesker alvorlig kalori begrensning kan føre til negative effekter som svimmelhet, hevelse i føtter, anemi, depresjon og apati.