Digidexo.com

Er høye protein dietter God for nyrene?

Et protein diett er en som fremhever inntak av proteiner og visse fettstoffer og samtidig begrense inntak av karbohydrater. Tilhengere av denne planen kreve kosthold hjelper dem ned i vekt fordi begrensning av karbohydrater får kroppen til å brenne lagret kroppsfett i stedet for glukose. Mens noen leger og ernæringsfysiologer spørsmålet en høy-protein diett langsiktige effekt på nyrene, er det ingen sikre bevis som tyder på det forårsaker skade på organer.

Historie

Høy-protein, low-carb dietter steg til popularitet med bruk av Atkins dietten på 1990-tallet. Den ble oppfunnet av kardiolog Dr. Robert Atkins, som fulgte planen selv å miste vekt. Atkins hevdet at en ubalansert meny av det meste biff og egg - og nær-eliminering av karbohydrater som frukt og brød - ikke bare hjalp til med vekttap, men avverget sykdommer og forbedret energi. Siden da varianter av planen, slik som South Beach Diet, har kommet i forgrunnen.

Fordeler

Atkins og andre protein planer har blitt populært fordi, hvis de følges riktig, har de vist seg å hjelpe til med vekttap. Også protein dietter vanligvis ikke har noen form for kalori begrensning. Mens tilhengere av slike planer oppfordres til å spise fornuftig, kan de spise til tilfredshet, unngå sultfølelse som kommer med mange dietter.

Nyrer og Protein

De menneskelige nyrer er to bønneformede organer som ligger nær midten av ryggen, en på hver side. Nyrene har mange funksjoner, blant annet fungerer som et "filter" for blodet å fjerne avfall. De kontrollerer også hvor mye vann som er i kroppen. Noen eksperter mener at inntak av for mye protein legger for mye vekt på disse alle viktige organer, og kan føre til nyrestein eller enda fiasko.

Ketose

Prosessen med å brenne fett i stedet for glukose for energi - som protein dietter fremme - kalles ketose. Medisinske eksperter mener at i løpet av denne prosessen, danner kroppen farlige forbindelser som kalles ketoner, som kan forårsake organer, spesielt nyrer, til å mislykkes. Ketosis antas å bli unngått ved å forbruke minst 100 gram karbohydrater per dag. De fleste proteindietter imidlertid begrense karbohydratinntaket til mindre enn 50 gram per dag.

Oppsummering

Leger ikke bare har uttrykt bekymring over en høy-protein diett er innvirkning på nyrene, men på leveren og hjertet også. Imidlertid har det ikke vært noen verifisering av slike bekymringer. Faktisk, New England Journal of Medicine publisert en studie som fant Atkins Diet å være sunn og fordelaktig, selv på lang sikt.
Uansett bør alle som går på en høy-protein plan pass på å drikke ikke mindre enn seks 8-unse glass vann per dag. Vann er det beste du kan gi din nyrer, bekjempelse av sykdom og assistere fordøyelsen.