Restauranter med glutenfrie menyer i Hillsborough, North Carolina
Byer lokale til Hillsborough, North Carolina, har noen restauranter som har spesielle glutenfrie menyer for personer med cøliaki. I tillegg til å gi en rekke alternativer, er disse restaurantene også trent i de tiltak som er nødvendige for å sikre mat ment for cøliaki kunder vil ikke være forurenset av mat som har gluten.
Carinos Italian Grill
Carino italienske Grill har en spesiell meny for gjester som har cøliaki; Den ligger mindre enn femten minutter fra Hillsborough. Denne menyen inneholder flere glutenfrie-alternativer, inkludert reker scampi, Caesar salat, stekt hvitløk suppe, rosmarin kylling, kylling marsala, grillet sitrus balsalmic laks, jalepeno hvitløk tilapia, italiensk grytestek og kylling scallopini.
For mange av disse elementene, det er justeringer som må gjøres ved bestilling. For eksempel, hvis du bestiller kylling marsala, er det viktig å varsle serveren at kyllingen må tilberedes uten mel; det er viktig å fastslå at grønne bønner, poteter eller hvitløk spinat trenger å bli byttet ut med pasta.
Carino italienske Grill
6709 Fayetteville Road
Durham, NC 27713-8719
919-405-1316
carinos.com
Outback Restaurant
Outback Steakhouse, som ligger cirka tolv minutter fra Hillsborough, har en spesialitet glutenfri meny for sine gjester med cøliaki. Forretter inkluderer brennemerket ahi tunfisk eller grillet reker på barbie. Det er flere salat alternativer, som filet kile eller Queensland salater. Til hovedrett, valg florerer. Det er Alice Springs kylling, svin, lam, svin indrefilet, laks, hummer haler (kun tilgjengelig i enkelte markeder) og krabbe. Selvfølgelig er det flere biffer, så vel. The Victoria Filet, entrecôte og førsteklasses ribbeina er bare noen av alternativene. I tillegg til middag, Outback tilbyr også drikker som Wallaby stoppes, Sangria 'Rita og kapteinens Mai Tai. Til slutt, til dessert, det er Chocolate Thunder fra Down Under, en glutenfri pecan kake toppet med iskrem, sjokoladesaus, pisket krem og sjokolade spon. Bestille den syndig, og de vil rulle iskrem i kokos.
Servere vil trenge spesielle instruksjoner for noen elementer, for eksempel, ingen krutonger på salater, ingen krydder på grillet elementer og og erstatte eventuelle Aussie frites med en bakt potet.
Outback Steakhouse
3500 Mount Moriah Road
Durham, NC 27707
919-493-2202
outback.com
Firebirds Wood Fired Grill
Firebirds Wood Fired Grill har en spesiell meny for å tjene de gjester på en glutenfri diett; det er bare ligger ca femten minutter fra Hillsborough. Gjestene kan spise blandet grønn, grillet reker og Colorado kylling salater. Grillet elementer som Aspen biff, pepper crusted mørbrad og New York strip kan alle trygt spises, så kan det hummer og Baby tilbake ribbeina. Flere sider, som lastet bakt potet, krydret pecan grønne bønner og brokkoli medley er også trygt. Sørg for at du forteller servitøren at du ikke kan spise krutonger på noen salater.
Firebirds Wood Fired Grill
8030 Renaissance Pkwy
Durham, NC 27713
919-544-6332
firebirdsrestaurants.com