Matlaging sunn mat for barna innebærer bestemt tilberedningsmetoder og prepareringsteknikker. Det er også viktig at du bruker de riktige fett og oljer når matlaging sunne måltider for barn. Unngå mat med smult eller andre hydrogenerte oljer. I stedet, lage mat med extra virgin olivenolje, kokosolje eller druekjerneolje. Bruke ekte smør i stedet for margarin eller andre imitasjon smør produkter.

Organiske Strawberry Pancakes

Kjøpe økologisk pannekake mix og en boks med økologiske jordbær. Vask jordbærene grundig og kutte frukten i biter størrelse biter. Bland jordbær inn i pannekake batter. Stek pannekaker på en stekepanne med 2 ss. av druekjerneolje, kokosolje eller ekte smør til de er gyllenbrune. Topp med organisk lønnesirup og server. Makulere pannekaker og tilsyn med barn som spiser denne retten som er 2 år eller yngre.

Mandel og hele hvetemel bakt kylling Strips

Snarere enn frityrsteking kylling strimler for barna dine, gjøre dem noe mer sunn som mandel og hele hvetemel kyllingstrimlene. "Eating Well" magazine sier denne retten har halvparten av fettet som tradisjonelle panerte kylling anbud. Kjøp slivered mandler og kutt dem i enda mindre biter manuelt eller med en blender. Bland mandler i en bolle med hele hvetemel. Bruk et wienerbrød pensel til å påføre et tynt lag med olivenolje til friske eller tinte kyllingbryst strimler. Rull kyllingen i mandel og mel blandingen til den er helt dekket. Dryss mer blandingen på toppen hvis du vil. Stek kyllingstrimlene før maten er gyllen brun og godt utført. Åpne midten av kylling for å sørge for at det er ferdig kokt før servering. Ikke serverer denne retten til barn under 2 år på grunn av choking farer.

Chicken Wrap

Gjør barnet ditt en sunn hvitløk kylling wrap til lunsj. Stek kyllingen i en panne med 4 ss. olivenolje til den er gyllenbrun. Legg ett fedd med hakket hvitløk til kyllingen som det er matlaging, hvis barnet liker hvitløk. La kyllingen avkjøles og hakk den i biter størrelse biter. Shred kyllingen hvis du mater barn under 2. Bland kyllingen i en bolle med strimlet gulrot, agurk og romanosalat. Pakk opp kylling og grønnsaksblanding i en spinat-beriket tortilla wrap.

Dampet brokkoli med Low-Fat Hvit Cheddar Cheese

Bruk et wienerbrød pensel til å påføre et tynt lag med smør på vasket brokkoli. Koke brokkolien i en dampbåt før det er fuktig og anbud. Plasser brokkoli på en tallerken og makulere lav-fett hvit cheddar ost på toppen. Velg hvite cheddar fordi den er fri for de tilsetningsstoffer og gult fargestoff tradisjonelle cheddar har. Hvit cheddar har samme smak uten ekstra ting som barna ikke trenger. De kan fortsatt få kalsium og protein fra hvit cheddar. Broccoli er også høy i vitamin A, jern, kalsium og andre mineraler.