Hvilke matvarer forårsake hodepine?
Hodepine - fra mild til ødeleggende - påvirker nesten alle på et eller annet tidspunkt. Det er to typer av hodepine, spenning og migrene. Migrene hodepine påvirke langt flere kvinner enn menn. Ifølge Mayo Clinic, kan hodepine være forårsaket av matallergier og følsomhet. Noen matvarer er vanlig hodepine utløser. Lær hva din er ved å holde en matdagbok.
MSG
Les etikettene nøye; MSG er ikke bare en kinesisk mat tilsetningsstoff. MSG er et kalsiumkanalåpner --- det constricts blodkar, en primær årsak til hodepine.
Kobber
Hvetekim, skalldyr og nøtter inneholder høye nivåer av kobber som kan forårsake hodepine i følsomme personer. Vokt dere for sitrusfrukter --- de øker kobber absorpsjon.
Koffein
For mye koffein kan føre til hodepine, men for lite --- hvis du er en kaffe djevel --- kan føre dem, også. Ikke overdriv med kaffe, og kutte ned sakte hvis du prøver å slutte.
Tryptofan
Tryptofan er en aminosyre som er funnet i høye protein matvarer. Det blir omdannet i kroppen til serotonin, en prosess som kan utløse en migrene.
Tyramin
Tyramin er et stoff som finnes i mange matvarer inkludert ost, yoghurt og røkt fisk. Noen mennesker kan ikke bryte dette stoffet helt ned, og det kan føre til hodepine.
Nitrater
Pølser og spekemat inneholder nitrater. Nitrater kan utvide blodårene slik at --- du gjettet det --- en hodepine.